Alimentation/enfants

La DME : le guide complet de la diversification alimentaire...

Aurélie Mantault

Date de parution : Mars 2021

Éditeur: HACHETTE

Optez pour la DME ! Pour une approche physiologique de la diversification alimentaire La première année d'un bébé est bien remplie, et la diversification alimentaire fait partie des importantes étapes de sa nouvelle vie de grand. A l'âge de 6 mois, vous pouvez accompagner votre enfant vers cette nouvelle exploration du goût avec la DME. Cet ouvrage vous apprendra tout ce qu'il faut savoir sur ses nombreux bénéfices (stimulation des sens, apprentissages de la mastication, soulagement des dents et des mâchoires, développement de la motricité, ...) et comment la mettre en pratique en toute séréni ...
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L'alimentation autonome du bébé: Recettes et infos pratiques pour

Sandra Griffin

Date de parution : Octobre 2021

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

La diversification alimentaire menée par l'enfant (DME), qui consiste à laisser le bébé se nourrir lui-même et à son rythme dès l'âge de 6 mois, fait de plus en plus d'adeptes. Pas de plan d'intégration des aliments à suivre et à respecter, pas de purées à préparer... Toute la famille partage le même repas! Mais ce type d'alimentation vient aussi avec son lot de questions: quel type d'aliments offrir à son enfant? Quelle taille doivent avoir les morceaux? Quoi faire si tout ne se déroule pas comme prévu? Comment éviter les carences? Bref, comment faire en sorte de combler ...
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Petites mains, grande assiette

Évelyne Bergevin , Marie-Ève Richard , Annie Talbot

Date de parution : Mai 2022

Éditeur: DE L'HOMME

Découvrez la DME La diversification alimentaire menée par l'enfant Une approche d'introduction des aliments où le nourrisson s'alimente seul, sans passer par l'étape des purées. Avec la DME, on dit #byebyepurées! Dès l'introduction des solides, bébé mange des aliments en morceaux, prend ses repas à table en même temps que le reste de la famille, avec qui il partage les mêmes menus équilibrés. Il développe ainsi ses habiletés à son propre rythme, dans le plaisir, et apprend à écouter ses signaux de faim et de rassasiement, de saines habitudes alimentaires qu'il conservera to ...
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Enfants : 21 jours de menus

Stéphanie Coté

Date de parution : Septembre 2018

Éditeur: MODUS VIVENDI

21 JOURS DE MENUS pour combler tous les besoins de votre enfant en matière d'alimentation Vous vous demandez si votre enfant mange trop ou pas assez, si ses repas comblent ses besoins nutritionnels, pourquoi il est capricieux et ce qu'il faut faire s'il refuse de manger ses légumes et réclame un dessert ? Parce que l'alimentation permet aux enfants de bien grandir et d'être en bonne santé, elle est au centre des préoccupations de nombreux parents. L'enjeu est d'autant plus important que les habitudes alimentaires s'acquièrent dès le plus jeune âge. Ce guide vous permettra ...
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Petites mains, grande assiette

Annie Talbot , Évelyne Bergevin , Marie-Ève Richard

Date de parution : Octobre 2016

Éditeur: La Semaine

Diversification alimentaire menée par l'enfant - DME Baby-led weaning - BLW «Une approche d'introduction des aliments où le nourrisson s'alimente seul sans passer par l'étape des purées.» Avec la DME, on dit #byebyepurées ! Dès l'introduction des solides, bébé mange seul, sans aide, des aliments sous forme de morceaux. Il mange à table en même temps que les autres et partage les mêmes repas équilibrés que le reste de la famille. Le nourrisson développe ainsi ses habiletés à son propre rythme et apprend à écouter ses signaux de faim et de satiété. Grâce à cette app ...
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Les enfants, a table !

Patrick Sérog

Date de parution : Août 2012

Éditeur: FLAMMARION

Les enfants, à table !Savez-vous que manger en famille réduit les risques d'obésité ? Que l'adolescence, contrairement aux idées reçues, est une période propice à la perte de poids ? Que la transmission nutritionnelle des parents à l'enfant commence avant même la grossesse ?Patrick Serog met... les pieds dans le plat ! De la mère à l'enfant en passant par tous les membres d'une famille - même recomposée -, sans oublier les camarades de classe... l'auteur, fort de son expérience clinique, vous fait partager les clés d'un héritage alimentaire réussi.Ainsi, pour que vos filles et garçons sac ...
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Dans ma cuisine : Recettes et histoires pour la famille

Josée Bisaillon

Date de parution : Octobre 2021

Éditeur: FONFON

À la fois livre de recettes et recueil d’histoires, Dans ma cuisine est une porte d’entrée vers le monde culinaire pour toute la famille. Josée Bisaillon partage ses meilleures recettes et souvenirs familiaux, accompagnés d’anecdotes amusantes. Dans ce livre, on laisse place à l'erreur et on invite tout le monde à mettre la main à la pâte dans une ambiance festive. Entrez dans la cuisine de Josée, un univers où les seules règles sont de goûter et de s’amuser !
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Bébé à faim: 85 recettes et conseils sur l'alimentation

Julie Desgroseilliers

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: EDITIONS LA PRESSE

Pratique et ludique, BÉBÉ A FAIM est un outil de référence pour les parents. Ils y trouveront les nouvelles recommandations en matière d'introduction des aliments solides, ainsi que des repères alimentaires en fonction de l'âge des enfants et des réponses aux questions souvent posées.La nutritionniste Julie DesGroseilliers propose une approche flexible et non moralisatrice pour que les enfants de 4 mois à 2 ans découvrent les aliments dans le plaisir et sans stress. Simples et originales, les recettes ont été concoctées pour répondre aux besoins des petits, mais aussi pour plaire à toute ...
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400 recettes pour bébé

Caroline Bach , Éric Saban

Date de parution : Avril 2011

Éditeur: FIRST

Votre petit bout d'chou a 4 mois ou plus : il est temps de diversifier son alimentation ! Voici 400 recettes express concoctées par une diététicienne et approuvées par un pédiatre, et classées par âges (de 4 mois à 3 ans). Purée de courgettes à la menthe, velouté potiron-pomme, mouillettes de chèvre, banane pochée au citron : faites plaisir à votre petit gourmet en herbe !

Repas et boîtes à lunch pour enfants

Annabel Karmel

Date de parution : Février 2015

Éditeur: BROQUET

• Des recettes délicieuses pour les repas en famille, idéales pour les bambins comme pour les adultes.• Des conseils judicieux pour reléguer aux oubliettes les sandwichs mous et préparer des lunchs nourrissants et savoureux.• Plus de 100 recettes, de magnifiques photos et un planificateur de repas. Repas et boîtes à lunch pour enfants permet aux parents affairés de préparer une gamme de recettes délectables pour stimuler l'activité cérébrale, augmenter le degré d'énergie et renforcer le système immunitaire des enfants. La spécialiste de l'alimentation Annabel Karmel offre des conseils pour que le repas du soir s ...

Bébés : 21 jours de menus, de 0 à 2 ans

Stéphanie Coté

Date de parution : Avril 2019

Éditeur: MODUS VIVENDI

Vous vous demandez s'il est temps pour bébé de manger des aliments solides ? Par lesquels commencer ? Quels sont ceux à éviter, pourquoi et jusqu'à quel âge ? Quelles quantités lui donner pour qu'il soiten bonne santé ? Que faire s'il refuse de manger ? Ce guide vous permettra de : comprendre les besoins particuliers de votre bébé en matière d'alimentation et savoir y répondre; diversifier son alimentation en toute sécurité; bénéficier de recommandations claires pour lui permettre de combler sa faim et de développer ses goûts; planifier ses repas et ses collations en fonction de son évolution g ...
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Recettes rusées pour enfants difficiles

Françoise Devillers , Adeline Brousse , Amélie Vuillon

Date de parution : Février 2014

Éditeur: MARABOUT

De nombreux enfants mangent mal, trop ou trop peu, n'aiment que le sucré ou haïssent les légumes... D'où des conflits quotidiens à gérer autour de l'assiette. Dans ce guide original, vous trouverez des solutions psychologiques et nutritionnelles pour les faire bien manger, et les recettes adaptées.ConseilsSix chapitres analysent au plan psy six troubles alimentaires courants chez les enfants et pré-ados. Ils proposent aux parents des pistes concrètes pour reprendre les choses en main.RecettesChaque chapitre livre d'appétissantes recettes de cuisine créées pour contourner et résoudre le problème décrit. Des recettes ga ...

Alimentation parents-enfants

Martin Allard , Chantal Lacroix

Date de parution : Novembre 2016

Éditeur: La Semaine

Ce livre est beaucoup plus qu'un guide sur l'alimentation des enfants ! Martin Allard explique quoi manger pour avoir une meilleure énergie, développer la mémoire et la concentration, accroître la performance scolaire et sportive, gérer le stress et l'anxiété et améliorer l'humeur de l'enfant. Grâce aux conseils qu'il recèle, cet ouvrage deviendra rapidement un guide incontournable. Alimentation parents/enfants dresse le contenu d'une assiette fonctionnelle assurant aux enfants d'être au sommet de leur forme physique et mentale, qu'ils soient à l'école ou qu'ils pratiquent leur sport favori. Pour la première fois, un natur ...

Béaba : mes premiers repas avec Babycook : 80 recettes 4-24 mois

Christophe Saintagne , Laura Portelli , Laurence Haurat

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: ALAIN DUCASSE

80 recettesSimples et créativesDécouvrez de manière simple les fondamentaux de la diversification alimentaire à travers 80 recettes faciles et créatives qui raviront les papilles de vos enfants. Avec l'aide des parents-chefs Christophe Saintagne et Laura Portelli, formés à l'École Alain Ducasse et aujourd'hui à la tête des restaurants Papillon et Le Garde-Manger à Paris, proposez-leur des plats sains qui éveilleront leur goût et les initieront aux joies de la table.Soupe de concombre, aneth et fromage frais, Purée de butternut et champignons de Paris, Cerises et lait d'amande en granité... À travers des recettes gourmandes classées par saison, des a ...

Boîte à lunch pour enfants

Marie-Claude Morin

Date de parution : Août 2010

Éditeur: MODUS VIVENDI

Cet ouvrage vise à vous inspirer à nouveau. C'est important car les lunchs sont essentiels à nos enfants. Ils sont la dose d'énergie dont ils ont besoin. Ils sont la clé de leur concentration tout au cours de la journée. Aidons-les en leur préparant un bon lunch! Vous retrouverez donc dans ce livre des recettes et des idées pour 5 lunchs par semaine, 180 lunchs par année!

Menus & petits plats pour bébé : 100 recettes...

Christine Zalejski

Date de parution : Février 2021

Éditeur: LAROUSSE

Menus & petits plats pour bébéVotre bébé a grandi et vient le moment de lui faire goûter de nouveaux aliments : c'est la diversification alimentaire avec son lot de questions... Par quel aliment commencer ? Sous quelle forme ? Quelle quantité lui donner ? Et s'il n'aime pas ? À quel moment changer de lait ?Cet ouvrage pratique et complet propose :le b.a.-ba de la diversification alimentaire pour réussir sans stresser cette étape essentielle de son développement ;une vingtaine de menus types équilibrés selon l'âge de l'enfant pour respecter ses besoins nutritionnels et planifier ses repas ;une ce ...
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Recettes gourmandes pour mon bébé

Frédérique Marcombes , Marie Leteuré

Date de parution : Avril 2015

Éditeur: SOLAR

200 recettes pour concocter des repas sains, équilibrés et gourmands à votre enfant.Pour tous les âges : du biberon des 4 mois au gâteau d'anniversaire des 3 ans, des menus adaptés à chaque tranche d'âge pour vous guider sur le chemin de la diversification alimentaire.Pour tous les goûts : petit hachis mixé, blanquette de boulettes de veau... les grands classiques revisités pour plaire aux tout-petits et les accompagner dans la découverte des textures et des saveurs.Cuisiner sain, rapide et de saison : des recettes faciles, gourmandes et équilibrées, afin que chaque repas soit un moment de partage et de ...
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Comment nourrir son enfant

Louise Lambert-Lagacé

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: DE L'HOMME

LA référence incontournable pour les nouveaux parents! L'alimentation des jeunes enfants est un important sujet de questionnement chez les parents. Depuis sa première parution, en 1974, Comment nourrir son enfant est LA référence dans ce domaine. Dans cette nouvelle édition enrichie et mise à jour, découvrez tout ce qu'il faut savoir sur l'allaitement maternel, les laits pour nourrissons, le rôle primordial des vitamines et minéraux pendant les premières années de vie, et les différents produits offerts sur le marché. Profitez de conseils pratiques pour intégrer les aliments solides au bon moment et d ...
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