Découvrez dans cet ouvrage tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les poules : leur origine, leur hiérarchie sociale, leur comportement amoureux, leur manière de percevoir leur environnement... Mais aussi comment les élever, les soigner et les nourrir, quel poulailler et quelles races choisir. Enfin, régalez-vous d'expressions, de proverbes et de superstitions liées à ces volailles.