Chocolat (Le)

Toutes les explications sur le choix du chocolat, le matériel indispensable et les techniques de fonte pour réussir les confiseries et les décors en chocolat,


Technical specifications

Release dateOctober 31th 1998
LanguageFrench
PublisherFLAMMARION
Categories
Number of pages80 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsIllustrations, color
Measure26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 595 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper