Medias
Épices, un monde de saveurs
Be the first to provide feedback
Piquantes, sucrées, amères... les épices parfument et envoûtent le palais des gourmets et des amateurs de cuisine du monde.· Tous les pays du monde - Inde, Brésil, Afrique du Sud... - dans votre assiette.· 200 recettes exotiques et délicieuses mettent parfaitement en valeur les multiples saveurs des ingrédients qui les composent.· Plus de 60 épices et aromates, regroupés par ordre alphabétique, livrent leurs secrets pour réussir des plats aux accords harmonieux: gingembre, ca
...
Technical specifications
Release date | October 14th 2004 |
Language | French |
Publisher | SELECTION DU READER'S DIGEST |
Categories | |
Number of pages | 240 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 150 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 24 cm (Width), 1204 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |