Pour le plaisir de tous Le Grand Livre des crêpes et galettes présente l'univers gourmand des crêpes et galettes en un recueil richement illustré.Sont ici réunies toutes les recettes à connaître... et à déguster en famille ou entre amis. Des plus traditionnelles aux plus originales en passant par celles du monde découvrez une large palette d'inspirations salées et sucrées pour toutes les occasions.Les galettesLes classiques ¤ Les spéciales végétariennes ¤ Les spéciales « mer