Soupe de carotte au gingembre et lait de coco, velouté de cresson aux oeufs pochés, mouillettes à la mimolette, potage aux petits légumes et boulettes de veau à la sauge, bisque de crevettes à la vanille, soupe de légumes anciens à la crème d'ail, minestrone de fruits d'été, infusion de thym et citron...

Salées et sucrées, gourmandes et généreuses, saines et originales... Plongez dans ces 60 recettes de petites soupes maison !