Livre du chocolat (Le)

On croit entamer une simple tablette de chocolat, mais en réalité c'est dans un fruit tropical que l'on mord. On verse machinalement du cacao dans un bol sans savoir que quatre siècles d'épopée ont amené ce geste. On savoure un bonbon de chocolat, mais sans avoir conscience que ce régal fut longtemps considéré comme une nourriture divine et sait-on que le chocolat, devenu délice quotidien pour tous les âges de la vie, fut d'abord une boisson épicée réservée à de rares privilé
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Spécifications techniques

Date de sortie31 octobre 2000
LangueFrançais
ÉditeurFLAMMARION
Catégories
Nombre de pages200 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Illustrations250 Illustrations en couleur
Mesure31.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 1240 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier