Medias
Mamma Maria !: recettes familiales siciliennes
Soyez le premier à donner votre avis
En Sicile, chaque mamma possède son art culinaire.
Et Mamma Maria sait de quoi elle parle ! Née à Militello
in Val di Catania, elle propose 75 recettes familiales,
parmi les plus savoureuses de la gastronomie sicilienne.Poivrons grillés confits, Courgettes à la menthe, Macaroni au fenouil
sauvage, Thon à la tomate, Beignets au miel... Autant de spécialités qui
reflètent une culture culinaire étonnante, colorée et épicée, et qui célèbre
avec talent les produits du terroi
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 07 mai 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | DE LA MARTINIERE |
Catégories | |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |