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Stéphanie Le Quellec: la Scène : the richest hours at the Prince
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Une découverte de la chef étoilée et de ses recettes du restaurant La scène qui rythment la vie de l'hôtel Prince de Galles, du petit déjeuner au dîner, en passant par l'heure du thé, des cocktails ou les brunchs du dimanche.
Spécifications techniques
Date de sortie | 11 décembre 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | GLENAT |
Collection | Le verre et l'assiette |
Catégories | |
Nombre de pages | 240 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 35.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 1954 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |