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Toutes les vaches de France, d'hier, d'aujourd'hui et de demain
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Le livre le plus complet sur les races de vaches de FranceLa France est l'un des pays d'Europe qui possède le plus grand nombre de races bovines. Certaines d'entre elles sont bien connues, car elles ont essaimé à travers le monde entier, comme la Charolaise ou la Limousine, reconnues pour la qualité de leur viande. D'autres font partie de notre paysage campagnard comme la Holstein qui est la race laitière principale. D'autres encore sont intimement liées aux terroirs comme la
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Spécifications techniques
Date de sortie | 21 septembre 2017 |
Langue | Français |
Éditeur | DELACHAUX ET NIESTLE |
Collection | Mammifères |
Catégories | |
Nombre de pages | 423 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1760 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |